يقطع البصل و الفليفلة إلى شرائح و توضع في المقلاة ، ثم يضاف إليه الزيت ويوضع على النار.
تضاف الكبدة حتى تستوي .
تضاف الفليفلة والبهارات والفلفل الأسود والبصل مع الكبدة.
تقلب المكونات جيدًا، وتُغطى المقلاة على النار حتى تنضج جميع المكونات.