صدورالدجاج بالسبانخ

نقدم لكِ من المطبخ الإيطالي وصفة صدورالدجاج المحشية بالسبانخ والجبن بخطوات سهلة وبسيطة.
ابهري عائلتك و قدمي لهم مذاقاً جديداً مع #دجاج_تمام.

المكونات:
•4 صدور #دجاج_تمام.
•1 ملعقة من زيت الزيتون.
•1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
•1 ملعقة صغيرة من الملح.
• ½ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
• ½ ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• 4 حبات جبن كريمي طري.
• ¼ كوب جبن بارميزان مبشور.
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 1 كوب سبانخ طازج مفروم.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• ½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.

طريقة التحضير:
• يسخن الفرن على 375 درجة مئوية.
• ضعي صدور #دجاج_تمام على لوح التقطيع و رشي عليها الزيت.
• أضيفي البابريكا ونصف ملعقة صغيرة من الملح وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء صغير وقلبي المزيج، ثم رشيه بالتساوي على جانبي الدجاج.
• استخدمي سكينًا حادًا لتقطيع الجيب في جانب كل صدر، ثم ضعي الدجاج جانبًا.
• أضيفي الجبن الكريمي والبارميزان والمايونيز والسبانخ والثوم والفلفل الأحمر و نصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء وقلبيه جيدًا حتى يمتزج.
• ضعي مزيج السبانخ بالملعقة داخل كل صدر دجاج بالتساوي.
• ضعي صدور #دجاج_تمام في طبق واطهيها دون تغطية لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *